招牌料理
No.01 鹿儿岛黑猪涮涮锅
每位 ¥2,980（含税 ¥3,278）
鹿儿岛黑猪搭配飞鱼高汤制作的温热特制荞麦蘸汁。配葱花和柚子胡椒，最后以日本荞麦面收尾。
SAKAMOTO SPECIALITIES
推荐锅物｜おすすめ鍋
可选择招牌鹿儿岛黑猪涮涮锅、和牛寿喜烧及牛杂锅。
No.05 和牛寿喜烧
每位 ¥4,500（含税 ¥4,950）
和牛里脊搭配さか本特制寿喜烧酱汁。适合家庭用餐或悠闲享用和牛的夜晚。
- No.06 追加和牛里脊 100g ¥3,000（含税 ¥3,300）
- No.07 追加蔬菜 ¥780（含税 ¥858）
- No.08 追加鸡蛋 1个 ¥100（含税 ¥110）
- No.09 追加乌冬面 ¥300（含税 ¥330）
No.10 牛杂锅
每位 ¥2,800（含税 ¥3,080）
可同时享用和牛牛杂与黑猪的浓郁锅物。最后推荐加入杂烩面。
- No.11 追加牛杂 80g ¥900（含税 ¥990）
- No.12 追加黑猪 50g ¥850（含税 ¥935）
- No.13 追加蔬菜 ¥780（含税 ¥858）
- No.14 杂烩面 ¥350（含税 ¥385）
标示价格为未税价格，括号内为含税价格。
KUMAMOTO & JAPANESE CUISINE
熊本风味・下酒料理｜熊本の一品料理
从熊本名物马肉刺身、赤牛、辛子莲藕，到鱼料理、肉料理、炸物及下酒菜，种类丰富。
熊本特色料理
提供特选霜降及瘦肉马肉刺身、生拌马肉、赤牛烤牛肉、辛子莲藕等熊本特色料理。
FIRST DISH
快速小菜｜さしより
适合第一杯酒一起享用、可快速上桌的小菜。
No.15 盐辛鱿鱼
¥480（含税 ¥528）
No.16 醋拌海蕴
¥480（含税 ¥528）
No.17 毛豆
¥480（含税 ¥528）
No.18 韩式辣腌鳕鱼内脏
¥550（含税 ¥605）
No.19 酱油腌鱿鱼
¥480（含税 ¥528）
No.20 土豆沙拉
¥780（含税 ¥858）
KUMAMOTO BASASHI
马肉刺身｜馬刺し
熊本名物。提供霜降、瘦肉及生拌马肉等。
No.21 特选霜降马肉刺身
¥2,900（含税 ¥3,190）
No.22 马肉刺身（瘦肉）
¥1,800（含税 ¥1,980）
No.23 马肉纳豆
¥1,300（含税 ¥1,430）
No.24 生拌马肉
¥1,200（含税 ¥1,320）
MEAT DISHES
肉类｜お肉
No.25 赤牛烤牛肉
¥2,300（含税 ¥2,530）
No.26 和牛牛杂蒜香炒
¥1,100（含税 ¥1,210）
No.27 味噌炒牛杂
¥1,100（含税 ¥1,210）
No.28 熊本赤鸡鸡皮橙醋
¥580（含税 ¥638）
No.29 黑猪五花肉炒豆芽
¥680（含税 ¥748）
No.30 香辣鸡翅
¥620（含税 ¥682）
No.31 黑猪芥末烧肉
¥980（含税 ¥1,078）
A LA CARTE
单点料理
No.32 银鳕鱼西京烧
¥1,580（含税 ¥1,738）
No.33 日式煎蛋—高汤
¥580（含税 ¥638）
No.34 日式煎蛋—甜味
¥580（含税 ¥638）
No.35 さか本沙拉
¥780（含税 ¥858）
No.36 炸薯条
¥580（含税 ¥638）
No.37 蛋黄酱虾 5只
¥1,280（含税 ¥1,408）
No.38 自制麻婆豆腐
¥980（含税 ¥1,078）
No.39 炸甜虾
¥780（含税 ¥858）
No.40 炸章鱼
¥850（含税 ¥935）
No.41 炸鱿鱼须
¥780（含税 ¥858）
No.42 玉米天妇罗
¥580（含税 ¥638）
No.43 黄油蛤蜊
¥850（含税 ¥935）
No.44 炙烤鳐鱼翅
¥790（含税 ¥869）
No.45 炙烤云仙火腿
¥780（含税 ¥858）
No.46 辛子莲藕
¥780（含税 ¥858）
RICE & DESSERT
主食・甜品｜お食事・甘味
No.47 猪肉涮涮锅咖喱
¥1,300（含税 ¥1,430）
No.48 饭团
¥380（含税 ¥418）
No.49 海苔茶泡饭
¥550（含税 ¥605）
No.50 梅子茶泡饭
¥550（含税 ¥605）
No.51 香草冰淇淋
¥420（含税 ¥462）
DRINK MENU
饮品
啤酒｜ビール
No.52 朝日超爽 Extra Cold〈中〉
¥600（含税 ¥660）
No.53 朝日超爽 Extra Cold〈小〉
¥400（含税 ¥440）
No.54 麒麟一番榨 中瓶
¥700（含税 ¥770）
No.55 朝日超爽 中瓶
¥700（含税 ¥770）
No.56 札幌惠比寿 中瓶
¥800（含税 ¥880）
无酒精啤酒｜ノンアルコールビール
No.57 朝日 Dry Zero 小瓶
¥500（含税 ¥550）
高球｜ハイボール
No.58 Black Nikka 冰冻高球
¥630（含税 ¥693）
No.59 Black Nikka 高球
¥650（含税 ¥715）
No.60 Black Nikka 可乐高球
¥650（含税 ¥715）
No.61 Black Nikka 姜汁高球
¥650（含税 ¥715）
No.62 三得利角瓶 高球
¥750（含税 ¥825）
No.63 三得利角瓶 可乐高球
¥750（含税 ¥825）
No.64 三得利角瓶 姜汁高球
¥750（含税 ¥825）
烧酒｜焼酎
热水割・水割・加冰
No.65 二阶堂（麦） — 热水割
各 ¥600（含税 ¥660）
No.66 二阶堂（麦） — 水割
各 ¥600（含税 ¥660）
No.67 二阶堂（麦） — 加冰
各 ¥600（含税 ¥660）
No.68 二阶堂（麦） — 苏打割
各 ¥650（含税 ¥715）
No.69 1.8L存瓶 — 二阶堂（麦）
¥6,500（含税 ¥7,150）
No.70 岛美人（芋） — 热水割
各 ¥600（含税 ¥660）
No.71 岛美人（芋） — 水割
各 ¥600（含税 ¥660）
No.72 岛美人（芋） — 加冰
各 ¥600（含税 ¥660）
No.73 岛美人（芋） — 苏打割
各 ¥650（含税 ¥715）
No.74 1.8L存瓶 — 岛美人（芋）
¥6,500（含税 ¥7,150）
No.75 木挽Blue（芋） — 热水割
各 ¥600（含税 ¥660）
No.76 木挽Blue（芋） — 水割
各 ¥600（含税 ¥660）
No.77 木挽Blue（芋） — 加冰
各 ¥600（含税 ¥660）
No.78 木挽Blue（芋） — 苏打割
各 ¥650（含税 ¥715）
No.79 1.8L存瓶 — 木挽Blue（芋）
¥6,500（含税 ¥7,150）
No.80 白岳（米） — 热水割
各 ¥600（含税 ¥660）
No.81 白岳（米） — 水割
各 ¥600（含税 ¥660）
No.82 白岳（米） — 加冰
各 ¥600（含税 ¥660）
No.83 白岳（米） — 苏打割
各 ¥650（含税 ¥715）
No.84 1.8L存瓶 — 白岳（米）
¥6,500（含税 ¥7,150）
No.85 三岳（芋） — 热水割
¥800（含税 ¥880）
No.86 三岳（芋） — 水割
¥800（含税 ¥880）
No.87 三岳（芋） — 加冰
¥800（含税 ¥880）
No.88 1.8L存瓶 — 三岳（芋）
¥9,000（含税 ¥9,900）
No.89 白岳しろ（米） — 热水割
¥650（含税 ¥715）
No.90 白岳しろ（米） — 水割
¥650（含税 ¥715）
No.91 白岳しろ（米） — 加冰
¥650（含税 ¥715）
No.92 1.8L存瓶 — 白岳しろ（米）
¥8,000（含税 ¥8,800）
烧酒嗨｜酎ハイ
No.93 黑加仑
各 ¥550（含税 ¥605）
No.94 青柠
各 ¥550（含税 ¥605）
No.95 柠檬
各 ¥550（含税 ¥605）
No.96 巨峰葡萄
各 ¥550（含税 ¥605）
No.97 梅
各 ¥550（含税 ¥605）
No.98 可尔必思
各 ¥550（含税 ¥605）
梅酒｜梅酒
加冰・苏打割
No.99 浓醇梅酒 — 加冰
¥550（含税 ¥605）
No.100 浓醇梅酒 — 苏打割
¥550（含税 ¥605）
No.101 山崎梅酒 — 加冰
¥980（含税 ¥1,078）
No.102 山崎梅酒 — 苏打割
¥980（含税 ¥1,078）
软饮｜ソフトドリンク
No.103 姜汁汽水
各 ¥380（含税 ¥418）
No.104 可乐
各 ¥380（含税 ¥418）
No.105 可尔必思
各 ¥380（含税 ¥418）
No.106 橙汁
各 ¥380（含税 ¥418）
No.107 乌龙茶
各 ¥380（含税 ¥418）
No.108 巴黎水
¥500（含税 ¥550）
No.109 矿泉水
¥300（含税 ¥330）
料理と合わせて、
ビール・焼酎・ハイボールなど
お好みのお飲み物をお楽しみください。
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